我們的生活飲用水中其實是有很多看不見的地方，有大量的人在為我們的用水進行安全檢測，檢測水質，主要是檢測水中微生物的含量，這樣才能夠直觀的看出水質是否可以飲用。那對水中微生物進行檢測的主要方法就是酶底物法和多管發酵法這兩種方法，下來就來分析一下關于這兩種方法檢測的對比分析

酶底物法為GB5750-2006收錄的用于大腸桿菌檢測標準方法，酶底物法是目前水中大腸桿菌檢測的不錯的方法，目前以其方便快捷，假陽性低，使用大量樣品快速檢測等優點正逐步被國內檢測部門所關注和認可。

酶底物法相對于多管發酵法來說，酶底物法的檢測步驟是大大減少的，而且酶底物法對于實驗環境要求不高，檢測時間減少的優勢，在日常水樣檢測的時候，酶底物法的應急監測是具有很好的應用前景，可及時檢測和預防，一定限度的減少重大公共安全事故的發生幾率。下面給大家按照檢測時間,檢測范圍,環境要求,實驗人員要求,定量標準,定量方法這幾個上面來逐條比較一下。

酶底物法

1.檢測時間比較：酶底物法的檢測時間為1天,多管發酵法的檢測時間則為3-5天，從時間上來說，酶底物法更省時。

2.檢測范圍：酶底物法的檢測范圍是1-2419.6MPN/100ml。多管發酵法的檢測范圍則是2-1600MPN/100ml。

3.環境要求:從環境要求上分析，酶底物法的對環境沒有特殊的要求，多管發酵法則是要求清潔的實驗室

4.實驗人員要求：酶底物法對于操作人員進行簡單的培訓后，即可操作,多管發酵法則是要對實驗人員有的基礎知識。

5.定量標準：酶底物法與多管發酵法在定量標準上都是以MPN表為準。

6.定量方法：酶底物法在定量方法上采用51或者97孔定量盤即可，而多管發酵法則是要15管。